美肌作りに役立つビタミン類の効果的な摂取法
肌質の改善にビタミンが必要なことは知っているけれど、どのようなことに気を付けて摂取したらよいか分からないという人も多いのではないでしょうか。ビタミンのなかでも、美肌づくりに欠かせないとされるビタミンCは、野菜や果物に豊富に含まれています。特に、オレンジやレモンなどの柑橘類は含有量が多いので美肌作りにおすすめです。ビタミンCの特徴のうち、覚えておきたいのが、ビタミンCは汗や尿と共に体外に排出されやすい性質だという点です。必要な量のビタミンCを一度にまとめて摂取しようとせず、こまめに摂取するように心掛けて下さい。また、肌再生に効果的なビタミンＡに関しては、油と一緒に摂取するとより吸収率が高まるということを覚えておきましょう。
ポリフェノールの摂取量を増やす工夫
ポリフェノールは、近年耳にする機会が増えた言葉ですよね。抗酸化作用を持つポリフェノールは、植物由来の物質で、その種類は数千種類もあります。ポリフェノールを含む身近な食べ物としては、ぶどうやチョコレートが挙げられます。コーヒーや緑茶といった飲み物にも含まれています。カカオ豆の配合が多い高カカオのチョコレートは、ポリフェノールの含有量が豊富で、美容に気遣う人の間食として人気です。サプリメントでポリフェノールを摂取しても良いのですが、日頃から摂取している食べ物や飲み物の選び方の工夫次第でポリフェノールの摂取量は増やせます。食品類の買い物をする際には、栄養成分表示にしっかり目を向けるようにしましょう。